Avec ses senteurs de fleurs blanches et de fruits, et ses notes de chocolat au lait, jasmin et agrumes, l’Original est un café au corps assez léger avec une bonne acidité pour un expresso qui fait voyager. Fermez les yeux, vous êtes au Café Joyeux

*Résultats du « Référend’RHUM » lancé du 4 novembre 2018 au 4 janvier 2019, pendant lequel nos convives étaient invités à goûter nos trois cafés joyeux et à voter pour leur préféré. Sidney Gavignet, skipper bénévole du monocoque CAFE JOYEUX pendant la Route du Rhum 2018 et la majorité des Parisiens ont voté pour le numéro 1.

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1 x 1Kg

  • Origine
    Costa Rica
    Ethiopie
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    Notre joyeux service client est à votre écoute.

  • Heart

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Sourcing et torréfaction

Nous sélectionnons et torréfions notre café avec la Compagnie des Torréfacteurs, un atelier de torréfaction collaboratif et participatif installé à Strasbourg, qui emploient aussi des personnes porteuses d’un handicap. Spécialisés dans l’art de la torréfaction traditionnelle, Thomas et ses équipes prennent en compte la nature du grain et ses origines pour établir la torréfaction la plus adaptée (couleur, densité, humidité) et ainsi magnifier le goût du café. C’est Daniela, maître torréfactrice, qui a composé nos cafés.

Conditionnement

Tous nos cafés ont été conditionnés avec amour par l’Atelier de Jemmapes - Entraide Universitaire à Paris. Cet ESAT (Etablissement et service d’aide par le travail) emploie exclusivement des salariés porteurs d’un handicap, soit 132 personnes, 132 sourires et 132 raisons de leur dire merci.