Quem somos ?
A nossa missão
Os nossos valores
História dos nossos cafés
As nossas equipas
Caixa
Cápsulas
Grãos
Moído
Thé et tisane
Café Joyeux Rennes
Café Joyeux ParisO NOSSO PROJETO JOYEUX
Tornamo-nos fortes, quando aceitamos a nossa vulnerabilidade
Quem somos ?
Em 2017, nasce o primeiro restaurante solidário Café Joyeux, que tem por objetivo formar e empregar pessoas com trissomia 21 ou com perturbações do espectro cognitivo como o autismo.
A nossa ambição: dar visibilidade à limitação cognitiva e potenciar o encontro social, propondo trabalho, em meio comum, a pessoas afastadas de um emprego. A nossa casa joyeuse/feliz quer construir um modelo sustentável e fazer da diferença uma força.
Após a formação, muitos colaboradores Joyeux integram os Cafés Joyeux com um contrato sem termo. Em função das suas capacidades e sempre enquadrados por gestores atentos, ocupam diferentes funções da restauração: atendimento, caixa, cozinha, serviço de sala.
O Café Joyeux permite a cada um dos seus colaboradores ganhar confiança, experiência e sentir-se totalmente integrado na empresa.
OS FACTOS
Em França, 700 000 pessoas são autistas e 65 000 têm Trissomia 21. Estas pessoas são duas a três vezes mais afetadas pelo desemprego que o resto da população. Apenas 0,5% das pessoas com perturbações cognitivas trabalham no ambiente comum.
A NOSSA MISSÃO
O Café Joyeux é uma empresa social com « credenciação ESUS”, detida integralmente pela Fundação Émeraude Solidaire, uma Instituição sem fins lucrativos, que destina a totalidade do seu lucro à inclusão da deficiência sob todas as suas formas. O Café Joyeux é uma empresa não partidária e não confessional.
A nossa missão é colocar a diferença no coração das nossas cidades e das nossas vidas:
Trabalhar com as nossas fragilidades
Potenciar o encontro com as nossas diferenças
Cozinhar, servir e partilhar na alegria, abrir os nossos corações
OS NOSSOS NUMEROS
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marca de café com o mesmo nome em grão e cápsulas
na qual os produtos são expedidospor uma equipa de
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+ de
pessoas passaram pelos nossos Cafés Joyeux
cafés Joyeux consumidos em casa ou na empresa
BONITO
A decoração com inspiração bistrot, retro e industrial, mistura a madeira e o metal e baseia-se na autenticidade. Aí encontramos as cores amarela, preta e branca da nossa carta gráfica. As ilustrações apelam ao bom humor. Nos cafés joyeux o ambiente é cosy e aconchegante.
BOM
No Café Joyeux, temos as nossas convicções culinárias: respeitar as estações, encontrar os melhores produtos e privilegiar os circuitos curtos! Uma carta positiva e gulosa, cozinhada e servida com o coração.
VERDADEIRO
Porque no Café Joyeux, ninguém é perfeito, todos os nossos colaboradores são únicos.
UMA REVOLUÇÃO POSITIVA NAS NOSSAS VIDAS
Tornar-se um colaborador « comum » nos Café Joyeux muda não só a vida diária dos nossos colaboradores Joyeux, como também a das suas famílias e/ou amigos.
Ficámos muito aliviados quando o Nicolas conseguiu o emprego no Café Joyeux. Estamos muito orgulhosos. Quando ele acorda de manhã, está feliz de ir trabalhar, (...), tem orgulho em ser útil, tem auto-estima e sente-se mais inteiro!
Este trabalho trouxe-me muita felicidade porque fiz muitos amigos desde a minha chegada. Percebi que sou como os outros e mesmo tendo deficiência, posso trabalhar, posso ter um apartamento, posso ter tudo
Serei muito feliz quando trabalhar convosco, serei o meu melhor presente. Quero existir neste mundo do trabalho.
Estou muito feliz de trabalhar aqui, porque me faz sorrir. Dá-me a alegria de estar em contacto com pessoas.
Tem uma pergunta, uma ideia, um pedido de informações gerais ?