HET CONCEPT CAFÉ JOYEUX

Wie zijn we ?
Onze missie
Onze cijfers
Onze waarden

DE EERSTE FAMILIE VAN CAFÉS EN RESTAURANTS DIE EEN BIJDRAGE LEVERT AAN INCLUSIE VAN PERSONEN MET EEN MENTALE EN COGNITIEVE BEPERKING

WIE ZIJN WE ?

In 2017 zag in Parijs het eerste solidaire restaurant Café Joyeux het licht, dat personen met het syndroom van Down of personen met cognitieve stoornissen (zoals autisme) wil opleiden en in dienst nemen.

Onze ambitie: handicap zichtbaar maken en ontmoetingen aanmoedigen, door mensen die ver van de arbeidsmarkt staan, werk aan te bieden, in een normale omgeving. Café Joyeux wil een normaal bedrijf zijn. Ons vrolijk huis is van plan een winstgevend model op te bouwen en van het verschil een kracht te maken. Na een eerste evaluatie worden onze Joyeux crewleden allemaal aangeworven en opgeleid door een team van specialisten in HR, management, keukenchefs en opvoeders voor speciaal onderwijs.

Na de opleiding worden de Joyeux crewleden in vaste dienst aangenomen bij Café Joyeux. In functie van hun competenties en onder toezicht van attente managers, bekleden ze verschillende horecafuncties: onthaal, kassa, keuken en zaalservice. Café Joyeux stelt elk van zijn/haar crewleden in staat vertrouwen te winnen, ervaring op te doen en zich ten volle bij het bedrijf betrokken te voelen.

ONZE BEVINDING

In België heeft 15% van de bevolking een beperking, maar slechts 35% van de personen met een beperking heeft werk (vergeleken met een EU-gemiddelde van 50%). Het werkloosheidscijfer van mensen met mentale en cognitieve beperkingen die in staat zijn om te werken is twee keer zo hoog als dat van de bevolking in het algemeen! Hun aanwezigheid in de actieve samenleving is dagelijks zeer beperkt.

ONZE MISSIE

Café Joyeux is een vzw die al haar winst wijdt aan de handicap-sector.

Onze missie is om het verschil terug in het centrum van onze steden en ons leven te zetten :

WERKEN MET ONZE ZWAKTES

DE ONTMOETING MET ONZE VERSCHILLEN VERBETEREN

KOKEN, BEDIENEN EN IN VREUGDE DELEN, ONZE HARTEN OPENEN

ONZE CIJFERS

actieve cafés-restaurants
(Rennes, Paris, Bordeaux)

Joyeux crewleden met
een mentale en cognitieve beperking

managers en professionals van de horecasector
die hen begeleiden en opleiden

koffiemerk van specialty coffee in granen, capsules en gemalen

WAARVAN DE PRODUCTEN VERZONDEN
ZIJN DANKZIJ EEN PLOEG VAN

personen met een
beperking uit Parijs

+ de

gasten zijn komen eten
en drinken in onze Cafés Joyeux

tassen Café Joyeux werden bij jullie thuis of
in bedrijven gedronken

MOOI

Wij wilden een vrolijke omgeving voor onze crew om in te werken en een gezellige, warme sfeer om u te verwelkomen. En omdat in de kleine dingen de magie van een sfeer schuilt, nemen wij zorg voor onze decoratie door u te ontvangen op unieke plaatsen in het hart van onze steden en ons leven.

LEKKER

In Café Joyeux hebben we ook culinaire overtuigingen: de seizoenen respecteren, de beste producten vinden en de voorkeur geven aan korte ketens. Alles is huisgemaakt en seizoensgebonden bij Café Joyeux! Een gastronomisch menu, elke dag met het hart gekookt en Bediend door onze joyeux crew.

ECHT

Omdat niemand perfect is! Al onze teammates zijn uniek, spontaan en altijd professioneel. Zij zijn trots u in hun Café Joyeux te mogen verwelkomen en momenten van vreugde met u te delen.

EEN POSITIEVE (R)EVOLUTIE IN HUN LEVEN

Een “normale” medewerker worden bij Café Joyeux verandert het leven van de Joyeux crew, maar ook die van hun familie en/of naasten.

"We waren opgelucht toen Nicolas in Café Joyeux werd aangeworven. We zijn erg trots. Als hij 's ochtends opstaat, is hij blij om naar het werk te gaan, [...], is hij er trots op nuttig te zijn, heeft hij een eigenwaarde, is hij beter in zijn vel!"

Ouders van Nicolas, Joyeux crewlid.

Deze job heeft me veel vreugde gegeven want ik heb veel vrienden sinds ik aangekomen ben. Ik zei tegen mezelf dat ik zoals de anderen ben en zelfs al heb ik een beperking, ik kan werken, ik kan een appartement hebben, ik kan alles hebben.

Brandon, Joyeux crewlid

Ik zou zeer blij zijn om bij jullie te werken, dat zou mijn mooiste cadeau zijn. Ik wil iemand zijn in deze samenleving.

Charlotte, Joyeux crewlid

Ik ben gelukkig hier te werken want dat laat me glimlachen. Het geeft mij vreugde om in contact met mensen te zijn.

Emmanuel, Joyeux crewlid

WENS JE CONTACT OP TE NEMEN
VOOR MEER INFORMATIE ? belgium@cafejoyeux.com