Description
La maison bretonne Oberthur, crée par François-Charles Oberthur, ouvrit ses portes en 1852. Aujourd’hui, café joyeux leur a fait confiance pour créer ce petit carnet joyeux au format de 105 x 145 mm, possède une couverture dotée de 4 pages rigides. Il comporte un porte stylo, un élastique pour le maintenir fermé, mais aussi une pochette pour y glisser les documents que l’on veut garder précieusement.
Joyeusement assorti au grand carnet, ce petit carnet a un design marqué thermovirant à nos couleurs : la page de couverture est décorée de notre icone Théo ainsi que notre logo Café Joyeux.
Caractéristiques
Format de 105 x 145 mm
4 pages rigides
200 pages
NOS MEILLEURES VENTES
Ne perdez pas une minute pour déguster nos cafés d’exception — Notre livraison est express ... oh!
100% des bénéfices contribuent à l'emploi et à la formation des personnes en situation de handicap mental et cognitif dans nos cafés-restaurants Joyeux servi avec le cœur.
Une question, un petit souci, une remarque ? Notre joyeux service client est à votre écoute.
LES BÉNÉFICES DES VENTES CONTRIBUENT À L'EMPLOI ET LA FORMATION DE PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP DANS NOS CAFÉS-RESTAURANTS
PROVENANCE DE NOS CAFÉS
Nous vous proposons un café de grande qualité. Il est sourcé de manière durable et authentique, et répond à des critères de qualité identifiés par des spécialistes, le classant ainsi dans les cafés dits de "spécialité".
Notre sourceur parcourt la planète, pas moins de 18 pays, pour dénicher les plus beaux crus. Il étudie la situation géographique de la plantation, la nature du sol, l’altitude, l’ensoleillement, le climat mais aussi les variétés et modes de récolte afin de garantir les qualités sensorielles du café. Nous utilisons la méthode dite de "picking" pour sélectionner à la main uniquement les cerises mûres. C’est une méthode longue et difficile, qui nécessite 4 à 8 passages par caféier. Selon la fermentation et la qualité du séchage, le café développera des profils aromatiques différents et particuliers. Pour élaborer notre gamme de cafés joyeux, nous travaillons avec un atelier de torréfaction traditionnelle à Strasbourg qui travaille sur différentes recettes appelées «blend». Le mélange permet de mieux équilibrer la palette aromatique du café et ainsi de plaire aux goûts du plus grand nombre. C’est une "Meilleur Ouvrier de France" (MOF) qui a créé toutes nos recettes. Tous nos cafés sont torréfiés en France.